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マカのエキスはけっこう希少?

基礎体力の維持や免疫力の向上を目指す人、はたまた強壮剤を求める人たちに、マカの認知度はいや増しに高まっています。
多くの場合、市販されている製品としては、エキスを凝縮したものが利用されています。
マカは、必須アミノ酸に、ビタミン類に、ミネラル類と、実に栄養豊富であり、有効成分としては、ベンジルグルコシノレートが注目されています。
含有量は、極ごく微量なのですが、エキスを濃縮することにより、消費者は少量であっても効率よく、有効成分を摂取できるのです。

マカのエキス
マカのエキスは粉末が主流。液体の抽出液から粉末に加工する過程で「濃縮」と表現することが多いようです。

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